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miércoles, 27 de febrero de 2008 |
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100% merlot. 15º D.O. La Mancha Precio: 3,70 Euros Bodegas Cesar Velasco Villarrobledo.
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Tlfno. 967137037.
NOTA DE CATA Cereza cubierto y ribete violáceo. Aromas de media intensidad despuntando una fruta muy madura y licorosa. Boca compleja resaltando nuevamente esa fruta apreciada con sensaciones de guindas en licor, membrillo, ciruela pasa, higos en almíbar. Se le podría llamar a este vino cóctel laminia. Todo un prodigio de fruta en sazón , y hasta en licor, que nos da a entender que la fruta ha sido vendimiada bien madura. Muy bueno, rozando el excelente. Si sigue esta forma de elaborar no me extrañaría que se situara dentro de la elite vitivinícola.
PUNTUACIÓN: 88/100
Como curiosidad os diría que es la única bodega que sigue utilizando tinajas de barro para elaborar los vinos, tanto tinto como blanco. Evidentemente es una bodega tradicional y familiar, siendo esta la tercera generación. Todos ellos, el abuelo, el padre y el hijo se llaman César Velasco, los cuales poseen viñedos propios de las castas de chardonnay, la impronunciable traminer y Moscatel de grano menudo en blancas. En tintas, merlot, syrah y Cencibel. Para los amantes del coleccionismos decirles que el merlot este que presentamos hoy, ha sido premiado con la medalla de oro en el concurso de monovarietales celebrado hace escasamente unos días en Alcazar de San Juan; vinos con Denominación de Origen.
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