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Altos de Santiago Syrah, 2006 |
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Escrito por Administrator
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miércoles, 27 de febrero de 2008 |
 100% Syrah.
13º
Bodegas Altos de Santiago.
www.bodegaseltanino
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Tlfono.967589126
Precio: 3 Euros
NOTA DE CATA
Rojo cereza brillante, con destellos pronunciados violáceos. Aromas de buena intensidad con sensación de vidueño: Florales, tales como las violetas; frutales: cerezas. En boca: fresco, de cuerpo medio; taninos finos. Frutal. Muy bueno.
PUNTUACIÓN: 82/100.
En la Bodega Altos de Santiago, localizada en Hoya Gonzalo y compuesta de 27 socios, se encuentra el prestigioso enólogo y gran persona, Miguel Muñoz que se ha hecho cargo de este proyecto con gran ilusión. Para empezar con buen píe, han conseguido una medalla de plata en el Concurso Vinalies Paris 2007, con el blanco Altos de Santiago Chardonnay 2006.
Este vino de la semana acompaña a las mil maravillas unas chuletas de cordero asadas con sarmientos, un buen queso frito, e incluso los caracoles tan típicos de estas fechas. Lo que sí os aseguro es que este vino engancha. Si empiezas la velada con él, serás incapaz de cambiar a otro; toda una golosina.
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Pinot Noir 2.005